24-årig bliver chef i egen restaurant: Beæret over at få chancen
Areewan Erlandsen har i flere år vidst, hun ville åbne sin egen restaurant. Chancen kom dog hurtigere end ventet, da hendes chefer på Restaurant Ros fik travlt med et andet projekt.
Copy link address
Klaus Madsen klma@jfmedier.dk
Annonce
Areewan Erlandsen overtager Restaurant Ros per 1. juni, hvor navnet også ændres til Restaurant Ene. Foto: Klaus Madsen
Når Areewan Erlandsen overtager restauranten, skifter navnet fra Restaurant Ros til Restaurant Ene. Navnet giver den nye restaurantejer en god følelse, og samtidig hænger det godt sammen med, at hun for første gang står alene i spidsen for en restaurant. Foto: Klaus Madsen